Máster Nutrición online [+]

Este Máster Nutrición online se encuentra en promoción actualmente con un descuento del 64% en papel y del 63 % si lo realizas online .

La matrícula de Máster Nutrición está abierta permanentemente, es decir puedes realizarlo en cualquier momento del año.

Para realizar este Máster Nutrición online no se exige ningún requisito previo por lo que lo podrán realizar todos los interesados en adquirir dichos conocimientos y especializarse en dicha área.

Si lo desea puede consultar las OPINIONES de Máster Nutrición de alumnos que ya lo han realizado.

Con Máster Nutrición online obtienes un título propio de Máster Nutrición que realizarás cómodamente desde casa otorgándole conocimientos específicos que reforzarán tu currículum, de 1515 horas formativas.

Puedes acceder a la titulación de Máster Nutrición a través del Aula Virtual, en formato digital, conteniendo horas, firma digital, temario y código QR, lo cual otorga legalidad para procesos de comprobación por la empresa receptora. Este título también se envía por Correos Certificado.

Este título de posgrado refuerza la potencialidad de tu currículum ante procesos de selección de personal.

Estas son las horas que vienen en el título de Máster Nutrición, pero puedes realizarlo en menos tiempo o en el que necesites.

El objetivo de este Máster Dietética y Nutrición es aprender sobre salud, alimentación y nutrición. Así como dietas y prevención de enfermedades asociadas a la alimentación, puesto que gran parte de las enfermedades en los paises desarrollados están asociadas a una mala alimentación.
Estudiar dietética y nutrición es una tendencia que está en auge ya que cada vez son más los colectivos que buscan información y orientación en hábitos de alimentación.

Este Máster en Nutrición, te permitirá:

• Elaborar estrategias que mejoren la adherencia a dietas en personas con problemas de sobrepeso.
• Fomentar la mejora de la educación para la salud en los diferentes estados patológicos que dependan de la buena alimentación.
• Asesorar sobre técnica culinaria para el control sobre nuestra alimentación.
• Especializarte en la alimentación en pacientes geriátricos polimedicados, sector de la población que va en ascenso debido al aumento de esperanza de vida en los países desarrollados.
• Conocer aspectos básicos de las técnicas culinarias y recetas concretas que ayudarán en la preparación de alimentos al paciente, que debe mejorar sus hábitos dietéticos o seguir una dieta hipocalórica.

Estos títulos profesionales están dirigidos a perfiles que quieren una formación de calidad y un valor añadido a su currículum y destacan porque puedes realizarlos sin estudios universitarios.

MÓDULO I. CONCEPTO DE ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

UNIDAD 1: CONCEPTOS GENERALES DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
Tema 1. Nutrición y dietética
Tema 2. Fundamentos y técnicas de valoración nutricional
UNIDAD 2. DIETOTERAPIA
Tema 3. Técnicas para la elaboración de dietas
Tema 4. Conceptos y utilidades de la dietoterapia
Tema 5. Dietas adaptadas a pacientes con diferentes patologías
UNIDAD 3. LA ALIMENTACIÓN COMO FACTOR DE SALUD
Tema 6. La alimentación colectiva como factor de salud
Tema 7. Salud laboral y educación preventiva

MÓDULO II. PLANIFICACIÓN DE MENÚS Y DIETAS ESPECIALES

Tema 1. Dietética y nutrición: conceptos básicos
Tema 2. Elementos que intervienen en una dieta saludable
Tema 3. El sistema alimentario
Tema 4. Mercado y oferta dietética
Tema 5. Niños y adolescentes
Tema 6. Dietoterapia infantil
Tema 7. Tercera edad
Tema 8. Planificación de la dieta en adultos
Tema 9. Almacenamiento y conservación de alimentos
Tema 10. Conceptos de seguridad e higiene alimentaria
Tema 11. Intoxicaciones alimentarias
Tema 12. Normas generales en la manipulación de alimentos
Tema 13. Temperaturas
Tema 14. Prácticas correctas de higiene
Tema 15. El etiquetado de alimentos
GLOSARIO
BIBLIOGRAFÍA

MÓDULO III. ALERGIAS ALIMENTARIAS

Tema 1. Alergias e intolerancias alimentarias.
Tema 2. Reacciones adversas de los alimentos.
Tema 3. Alimentación y nutrición.
Tema 4. Control e higiene de los alimentos.
Tema 5. Etiquetado de productos alimenticios.
Tema 6. Responsabilidades y sanciones.
Anexo: Legislación y normativa aplicable.
Glosario. 
Bibliografía.

MÓDULO IV.COACHING NUTRICIONAL

Tema 1. Fundamentos del coaching
Tema 2. Bases del coaching nutricional
Tema 3. Principios básicos del coaching nutricional
GLOSARIO

MÓDULO V. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN LA INFANCIA

Tema 1. Fisiología nutricional del recién nacido y principios
Tema 2. Valoración del estado nutricional y del crecimiento en el niño
Tema 3. Alimentación en el lactante
Tema 4. Tecnología y legislación de alimentos infantiles
Tema 5. Alimentación en las etapas del niño
Tema 6. Dietoterapia infantil
GLOSARIO
BIBLIOGRAFÍA

MÓDULO VI. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN LA TERCERA EDAD

Tema 1. Gerontología y Geriatría
Tema 2. Alimentación y Nutrición. La Importancia en la Salud
Tema 3. Salud y Hábitos Alimentarios
Tema 4. Clasificación y Estudios de los Alimentos
Tema 5. La Dieta Mediterránea como Dieta Equilibrada
Tema 6. Almacenamiento y Conservación de los Alimentos
Tema 7. Intoxicaciones Alimentarias
Tema 8. Higiene y Normas Generales en la Manipulación de Alimentos
Tema 9. Elaboración de Dietas Específicas para Personas Mayores
GLOSARIO
BIBLIOGRAFÍA

MÓDULO VII. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN EL EMBARAZO

Tema 1. Fundamentos en nutrición
Tema 2. Consideraciones generales en la alimentación de la embarazada
Tema 3. Hidratos de Carbono en el embarazo
Tema 4. Las proteínas en el embarazo
Tema 5. Grasas. Importancia del DHA
Tema 6. Vitaminas en el embarazo
Tema 7. El ácido fólico y la vitamina B12
Tema 8. Los minerales en el embarazo
Tema 9. Consecuencias de los trastornos alimenticios en el embarazo
Tema 10. Alimentación y Lactancia
Tema 11. Papel de la dieta en situaciones especiales
Tema 12. Guía alimentaria

MÓDULO VIII. EDUCACIÓN PARA LA SALUD EN LA ALIMENTACIÓN Y EL EJERCICIO FÍSICO

Tema 1. Objetivo y marco de actuación
Tema 2. Nuevo modelo de seguridad alimentaria
Tema 3. Consejo dietético y de ejercicio físico
Tema 4. Elaboración de un taller de educación
Tema 5. Diseño de un programa de educación nutricional
Tema 6. Diseño de una intervención para promoción de la salud mediante consejo dietético
Tema 7. Habilidades para desempeñar actividades de promoción de la salud
Tema 8. Evaluación en promoción de salud
Tema 9. Concepto y consideraciones generales para la práctica de ejercicio físico
Tema 10. Recomendaciones de actividad física en adultos
Tema 11. Ejercicio físico en pacientes diabéticos
Tema 12. Ejercicio físico en problemas cardíacos
Tema 13. Prescripción de ejercicio físico en patología artrósica

MÓDULO IX. INTERVENCIÓN EN LOS TRASTORNOS DE LA ALIMENTACIÓN

Tema 1. El comportamiento alimentario.
Tema 2. Trastornos del comportamiento alimentario en la infancia.
Tema 3. Posibles causas de los trastornos de la alimentación.
Tema 4. Modelos conceptuales.
Tema 5. Clasificación de los trastornos de la alimentación.
Tema 6. Anorexia nerviosa.
Tema 7. Bulimia nerviosa.
Tema 8. Sobreingesta compulsiva.
Tema 9. Otros trastornos de la conducta alimentaria.
Tema 10. Diagnóstico diferencial entre anorexia y bulimia.
Tema 11. Tratamientos para los trastornos de la alimentación.
Tema 12. Complicaciones asociadas a los trastornos de la alimentación.
Tema 13. Los trastornos de la personalidad en los trastornos de alimentación.
Tema 14. Señales de alarma de los trastornos de la alimentación.
Tema 15. Prevención de los trastornos de la alimentación.
Tema 16. Guía de apoyo para padres.
Tema 17. Entrenamiento en habilidades sociales.

MÓDULO X. MANIPULADOR DE ALIMENTOS

Tema 1. La formación de los manipuladores de alimentos
Tema 2. Normativa relacionada con la manipulación de alimentos
Tema 3. Alimentación y nutrición
Tema 4. Higiene alimentaria
Tema 5. La contaminación de los alimentos
Tema 6. La protección de los alimentos
Tema 7. La salud y la manipulación de alimentos
Tema 8. Higiene y presentación personal
Tema 9. El equipo, los utensilios y el local
Tema 10. Programas de vigilancia y control
Tema 11. Análisis de peligros y puntos críticos de control

La formación de posgrado Máster Nutrición se realiza en formato papel o por Internet, siendo totalmente a distancia, lo que significa que no tendrás que desplazarte al centro de formación. Si solicitas realizar la formación por Internet, podrás realizarla en el Aula Virtual o si prefieres podrás recibir los materiales en formato papel en la dirección que nos indiques.

Los recursos audiovisuales también están presentes en nuestros cursos para facilitarte la tarea de aprendizaje.

En los cursos online de Formación Carpe Diem, encontrarás diferentes recursos formativos como textos, vídeos, audios, aclaraciones en forma de podcast en las preguntas de evaluación más dudosas, biblioteca, diccionario y FAQs que te harán el camino formativo más cómodo y fácil.

Queremos que sientas que todo el equipo de Formación Carpe Diem te acompaña permanentemente.

Y, por supuesto, puedes ponerte en contacto con nosotros cuando lo necesites, a través del Aula Vitual, teléfono, email o Whatsapp. Estaremos encantados de aclarar cualquier cuestión formativa.